事实上,章丘铁锅的遭遇并非个例。近年来,各地普遍比较重视申报、推广区域公用品牌,但对区域公用品牌的授权、监督和管理则相对滞后,常常导致仿冒产品大量出现的现象。
有关专家表示,从爆红到过气,“网红”章丘铁锅的短命来得似乎有点突然,但这背后也有其必然性:除了纯手工生产力不足之外,品牌真假难辨、质量参差不齐也是重要原因。因此,要打造一个成熟的品牌,需要严格的产品标准和完善的市场规则。
对此,当地市场监管部门表示,将整顿行业乱象。济南市章丘区市场监督管理局副局长夏邑军说,目前章丘已有47家铁锅加工企业获得营业执照,已具备主体经营资格并使用二维码追溯系统的有23家,实现了产品来源可查、去向可追,未来将对章丘铁锅加工企业实施“一户一档”常态化监管。章丘区经济和信息化局重点项目办公室主任苏长杰则表示,下一步将成立章丘铁匠手工艺协会,对铁锅行业生产经营进行规范,章丘铁锅也要申请地理标志商标。